Elif Altıntaş
1996 yılında İstanbul’da doğdu. Marmara Üniversitesi Basım Teknolojileri bölümünde gördüğü lisans eğitiminden sonra odağını gıdaya çeviren Elif, Mutfak Sanatları Akademisi Profesyonel Aşçılık mezunu ve Anadolu Üniversitesi Tarım Teknolojileri öğrencisi. Merakının izinde farkındalığını besleyecek her türlü konuya olan ilgisiyle anlamlı bir gelecek inşasına katkıda bulunmaya çalışıyor.
Articles By This Author
Şirketlerden Çevreci Adım: Karbon Ayak İzini Azaltma Sözü
Şirketlerden Çevreci Adım: Karbon Ayak İzini Azaltma Sözü Birçok şirket karbon sıfır hedefine ulaşma konusunda iddialı taahhütlerde bulunuyor. Bu taahhütler, 2050 yılına kadar sıfıra yakın
Gıdaya Sürdürülebilir Yaklaşım: Kompost
Organik atıkların bir araya getirilerek, çürütülmesi sonucu elde edilen doğal gübreleme yöntemine kompost denir. Çevre Koruma Ajansı (EPA) ise kompostu, bitkilerin büyümesine yardımcı olmak için
Bitcoin Aslında Ne Kadar Enerji Tüketiyor?
Günümüzde Bitcoin, küçük bir ülke kadar enerji tüketiyor. Bu durum göze kesinlikle endişe verici geliyor olsa da gerçek biraz daha karmaşık. Bu haftaki SürdürülebilirGelecek içeriğimizde sizlere,
Güneş Enerjisinin Karanlık Yüzü
SürdürülebilirGelecek serimizde bahsettiğimiz yenilebilir enerji kaynaklarından biri olan Güneş Enerjisi, hızla büyüyen bir pazar olmaya devam ediyor. Güneş panellerini değiştirme oranının beklenenden daha hızlı olması
Sürdürülebilir Döngüsel Tedarik Zincirleri Yaygınlaşabilir mi?
Döngüsel tedarik zincirleri, çevresel sürdürülebilirliğin ilkelerini esas alan bir süreç yönetim sistemi diyebiliriz. Döngüsel tedarik zincirlerine olan ilgiye rağmen, işleyen az sayıda örnek var. Birçok
İklim Eylemi ve Dijital Teknolojilerin Rolü
2015 yılında Birleşmiş Milletler tarafından belirlenen 17 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi’nden 13.sü olan İklim eylemi sera gazı emisyonlarını azaltmaya, iklim kaynaklı etkilere karşı dayanıklılığı ve uyum
Çevresel Sürdürülebilirlik ve 3D Baskı
Geçtiğimiz haftalarda AR & VR, yapay zekâ ve blockchain gibi yıkıcı teknolojilerin çevresel sürdürülebilirlik üzerindeki potansiyel etkilerini kaleme almış ve genel olarak çevresel sürdürülebilirlikle ilgilenen
AR ve VR Teknolojisi Sürdürülebilirliği Nasıl Etkileyebilir?
Günümüzde yaşadığımız teknolojik değişim, sanal gerçeklik ve artırılmış gerçekliğin gelişmesiyle devam ediyor. Bir zamanlar bilim kurgu romanları ve filmleriyle sınırlı olan bu teknolojiler, günlük hayatın
Çevresel Sürdürülebilirlik ve Yapay Zekâ
Yapay zekâ, çevresel sürdürülebilirlik alanında şirketlere yardımcı olabilir mi? Yapay zekâ odaklı projeler hızla, herhangi bir şirketin teknolojiye yaptığı yatırımın önemli bir yüzdesi haline geliyor.